Receita para um longo feriado

Prestes a aproveitar esse feriadão?

Pudim de Leite

Planeta Brasil traz para você e sua família uma receita fácil e gostosa de fazer! Pode chamar a criançada para ajudar! Só lembre-se de tomar os cuidados necessários na cozinha!

Ingredientes:

Calda
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara(chá) de água

Massa
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 xícaras(chá) de açúcar
1 colher(sopa) de fermento
1 lata de creme de leite em temperatura ambiente c/soro
250 gramas de manteiga
4 ovos

Pudim
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite comum
2 ovos

Modo de preparo:

Calda
Numa panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio. Quando começar a derreter as laterais, mexa devagar com uma colher de pau, tomando muito cuidado, pois a calda não pode escurecer rapidamente. Unte uma forma de anel com esta calda e reserve.

Massa
Misture a manteiga e o açúcar, bata na batedeira por 3 minutos. Acrescente os ovos (um a um), intercalando com a farinha de trigo, em seguida, junte o fermento e bata por mais 2 minutos. Adicione o creme de leite, misture bem com uma colher de pau até a massa ficar bem homogênea e derrame na forma já untada com a calda.

Pudim
Bata bem, no liquidificador, todos os ingredientes para o pudim e derrame sobre a massa do bolo. Leve para assar em banho maria, em temperatura de media a alta.

Resultado:

Origem:

Devido ao tamanho sucesso no Brasil, é até difícil de acreditar que o pudim é uma especialidade culinária originada de Portugal.

Conta a história que essa sobremesa foi inventada por um abade português que não divulgava a receita para ninguém que ousava perguntar, mas como o sucesso do seu doce entre a população era tão grande, o abade decidiu fazer uma competição com outros confeiteiros da época, para ver se algum deles conseguia preparar o pudim perfeitamente como ele. Por fim das contas, na competição ninguém conseguiu fazer exatamente um pudim como o abade, porém os portugueses já tinham uma ideia de como chegar a algo próximo. A receita do abade só foi revelada após sua morte, seu caderno de receitas desapareceu misteriosamente e o segredo veio à tona: açúcar, gemas, água e toucinho de porco faziam o Pudim de Priscos, um sucesso bem simples da culinária portuguesa.

A receita se expandiu e o pudim agradou o paladar de muitos no mundo inteiro, aqui mesmo no Brasil se tornou uma sobremesa clássica, presente em qualquer tipo de evento ou situação por ser um doce muito fácil e rápido de se fazer. 

Provou a receita? Manda uma foto pra gente!

Capoeira para Niños

¡Les presentamos el registro de la primera clase de capoeira infantil!

¡El inicio de actividades fue todo un éxito! Los niños además de aprender acerca del concepto y la manera como la capoeira es expresada, también pudieron divertirse. Les comentamos que los papás también disfrutaron muchísimo!

Inicialmente el profesor empezó explicándoles en que consistía la capoeira y la necesidad de comprender la naturaleza para lograr realizar los movimientos.

Con movimientos de: giraja, carangeijo, elefante, rã pudieron realizar juegos en donde interactuaban con sus compañeros.

Con estos movimientos jugaron a los Encantados, pero necesitaron practicar la Meia Lua, para desencantar a sus compañeros.

También con las cuerdas pudieron jugar de manera plancetera empezando sus primeros brincos sosteniendo sus cuerpos con las manos.

Al final pudieron hacer actividades de relajación y estiramiento con el Cachihi, y el niño que estaba en medio con los ojos cerrados tenía que adivinar (reconociendo el sonido del Cachichi) con quien estaba.

¡Fue pura diversión!

¡Les dejamos un pequeño vídeo para que puedan disfrutar! ¡Contagiante!

Planeta Brasil en una alianza con Abadá Capoeira, ofrecemos las clases de capoeira con el fin de que niños y adultos conozcan esa actividad de manera educacional, cultural y deportiva ya que  está enfocada a mejorar la salud y la calidad de vida.

           

Av Tláhuac # 3636, 2° Piso - B, Al lado del metro Culhuacán C.P. 09800 

(Casi esquina con Av Taxqueña y Av Tláhuac)

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12 de março - Dia do Bibliotecário

As bibliotecas tem como como característica a localização acessível, passam a ter caráter intelectual e civil, a democratização da informação é especializada em diferentes áreas do conhecimento.
Atualmente, as bibliotecas vêm se adaptando ao processo de inovações tecnológicas, sendo que uma das principais características da biblioteca do futuro é a disponibilidade de poder disseminar informações com outras instituições através das novas tecnologias informacionais. 

Considerado o primeiro bibliotecário concursado do Brasil. Manuel Bastos Tigres nasceu no dia 12 de marco de 1882.

Por essa razão no Brasil, foi instituído pelo Decreto nº 84.631, de 12 de abril de 1980 , a ser comemorado em todo o território nacional a 12 de março, o dia do Bibliotecário.

Razões por que as bibliotecas e bibliotecários ainda são extremamente importantes

1. Nem tudo está disponível na Internet.

2. Bibliotecas digitais não são a Internet.

3. A internet não é livre.

4. A internet complementa as bibliotecas, mas não as substitui.

5. Bibliotecas escolares e bibliotecários melhoram as pontuações médias dos estudantes em testes.

6. Digitalização não significa destruição.

7. Na verdade, digitalização significa sobrevivência.

8. A digitalização levará algum tempo. Um bom tempo.

9. Bibliotecas não são só livros. Há muitas atividades culturais, exposições , teatros nas bibliotecas.

10. A biblioteca forma parte do desenvolvimento científico e educacional da sociedade.